Các cách chế biến món ăn từ trứng ngỗng ngon mà không ngán dành cho bà bầu

Các cách chế biến món ăn từ trứng ngỗng ngon mà không ngán dành cho bà bầu là những món mà các chị em khi mang thai rất quan tâm bởi vì khác với các loại trứng gà, trứng vịt, trứng cút trứng ngỗng có vị nhạt nhẽo khô khan rất khó ăn, rất dễ ngán. Cho nên chị em cần phải tìm cách chế biến ra thật nhiều món để đỡ ngán khi gặp phải món này. 6monngonmoingay xin giớ thiệu tới chị em các cách chế biến món ăn từ trứng ngỗng ngon mà không ngán dành cho bà bầu mong các chị cùng làm theo nhé.

Cách chế biến món Salad trứng ngỗng:

+ 01 quả trứng ngỗng

+ 100 g xà lách

+ ½ của hành tây

+ 1 quả cà chua

+ Gia vị: 1 thìa dầu ôliu, ½ thìa đường, ½ thìa giấm; ½ thìa muối (súp)

Bước 1:  Trứng ngỗng luộc chín cắt khoanh.

Bước 2: Rau xà lách rửa sạch, ngâm nước muối loãng khoảng 10 phút, vớt ra để ráo.

Bước 3: Cà chua, hành tây rửa sạch. Cắt khoanh tròn mỏng.

Bước 4: Pha hỗn hợp giấm, đường rồi thả hành tây vào ngâm. Sau khi hành tây ngấm giấm, đường vớt ra bát. Thêm hỗn hợp dầu ôliu, muối vào giấm, đường đánh cho tan muối.

Bước 5: Sắp rau ra đĩa, xếp cá chua, trứng, hành tây lên, rưới nước trộn giấm lên trên cùng. Khi ăn trộn đều.

Cách chế biến trứng ngỗng chiên nấm

+ 01 quả trứng ngỗng

+ 200 g nấm mỡ

+ 1 ít thịt bò băm

+ Gia vị: Hành, tỏi, hạt nêm, hạt tiêu, dầu ăn, hành băm nhỏ

Bước 1: Trứng ngỗng đánh tan cho hạt nêm, mì chính. Nấm mỡ ngâm nước muối loãng khoảng 15 phút, rửa sạch cắt bớt phần gốc, cắt thành lát dọc, mỏng, băm nhỏ.

Bước 2: Đặt chảo lên bếp đợi nóng chảo đổ dầu và phi thơm hành tỏi rồi cho nấm vào xào khoảng 2 phút rồi cho ra đĩa.

Bước 3: Thịt bò băm: Cho hành vào phi thơm cho thịt bò vào xào chín cho ra bát.

Bước 4: Đặt chảo lên bếp đợi dầu sôi cho trứng vào rồi nấm vào rải đều. Khi trứng còn ướt đậy vùng lại đợi trứng chín, cho hành vào xúc ra đĩa rồi cho thịt bò vào. Bạn sẽ có món trứng ngỗng chiên nấm thơm ngon.

Cách chế biến trứng ngỗng lá hẹ

+ 01 quả trứng ngỗng

+ Lá hẹ: 100 g

+ Gia vị: Hạt nêm. mì chính, dầu ăn.

Bước 1: Trứng ngỗng đánh tan, cho ít hạt nêm khuấy đều. Lá hẹ rửa  sạch, cắt phần trắng. Thái nhỏ rồi cho vào trứng trộn đều.

Bước 2: Đặt chảo lên bếp đợi nóng chảo cho dầu vào rồi đổ trứng vào tráng. Khi trứng chín cho ra đĩa. Bây giờ thì có thể thưởng thức được rồi.

Với 3 món được chế biến từ trứng ngỗng kể trên 6monngonmoingay hy vọng các chị em mang thai có thêm những cách chế biến món mới để đỡ ngán hơn khi ăn món này. Trứng ngỗng có chứa rất nhiều chất cần thiết cho các chị em mang thai cho nên chị em nên tham khao các cách nấu trứng ngỗng sao cho phù hợp. 6monngonmoingay vừa giới thiệu tới các chị em các cách chế biến món ăn từ trứng ngỗng ngon mà không ngán dành cho bà bầu. Chúc chị em ngon miệng!