Các loại bánh mì trên thế giới: Yakisoba-pan (Nhật)

Yakisoba-pan (Nhật)

Một công thức lạ lùng đến từ đất nước mặt trời mọc: bánh kẹp mì soba! Trong tiếng Nhật, "yaki soba" có nghĩa là mì soba xào và "pan" để chỉ chung bánh kẹp. Đơn giản chỉ là mì soba được kẹp vào giữa bánh mì mềm, tẩm ướp chút gia vị, rau thơm, dưa muối, cùng sốt mayo.