Bưởi Năm Roi
Là một loại trái cây đặc sản miền tây do ông Trần Văn Bưởi ở Hậu Giang ngẫu nhiên nhặt được trên sông, sau khi ăn đem hạt gieo trồng và nhân giống, ngày nay giống bưởi này đã được trồng rộng khắp các tỉnh miền tây. Vĩnh Long là tỉnh trồng bưởi Năm Roi nhiều nhất.
Trong các loại trái cây miền tây, tên gọi bưởi Năm Roi nghe rất lạ. Tương truyền tên gọi này có nguồn gốc từ lí do sợ con cháu hái trái làm mất giống cây quý, ông Bưởi thường đe rằng: “Đứa nào mà hái trái cây của ông Bưởi là ông đánh năm roi nghe chưa?”.
Vĩnh Long là tỉnh trồng nhiều bưởi Năm Roi nhất.
Bưởi Năm roi có thể lột vỏ rồi ăn ngay, chấm thêm ít muối ớt sẽ tăng vị ngon. Ngày nay, người ta còn dùng bưởi để làm nên nhiều món ăn hấp dẫn như nước ép bưởi, gỏi bưởi,…
Bưởi Năm Roi ngon hơn, ngọt hơn, trái cũng to hơn nhiều giống bưởi khác, vì thế đây là một loại trái cây đặc sản miền Tây được xem là hấp dẫn nhất. Bưởi dày cơm, mỏng vỏ nên rất được ưa chuộng trên thị trường.