Cách chế biến thịt Kỳ đà lạ miệng cực thơm ngon
Mẹo chế biến thịt quay thơm ngon giòn bì như ngoài hàng
Là món ăn ngon, cách chế biến cũng đơn giản nên bạn tha hồ trổ tài để cả nhà có món ăn ngon nhé.
Nui xào gà
Nguyên liệu :
Các bước thực hiện:
- Thịt gà rửa sạch, cắt miếng nhỏ, dài giống với hình dạng của Nui. Ướp thịt gà với một ít hạt nêm, hạt tiêu, mì chính. để ngấm.
- Hành củ bóc vỏ, rửa sạch và băm nhỏ. Hành hoa cắt khúc khoảng 3 - 4 cm. Rau mùi rửa sạch, xắt nhỏ.
- Cà chua rửa sạch, bổ miếng cau nhỏ (một quả có thể bổ làm 6-8 miếng) và bỏ hạt.
- Nấu nồi nước sôi, cho chút xíu muối, xíu dầu ăn vào. Cho nui vào luộc chín, xả lại nước lạnh, để ráo.
Có thể xóc nui với một ít dầu ăn cho đỡ dính.
- Đặt chảo lên bếp phi thơm hành, cho thịt gà vào xào săn chín, nêm lại vị cho vừa ăn rồi trút ra đĩa.
Tiếp đến, dùng một cái chảo khác, cho chút dầu ăn vào phi thơm hành, cho cà chua vào xào mềm,
Nui trộn rau củ là một món ăn ngon đơn giản được nhiều ưa chuộng bởi nó không những dễ làm mà còn cung cấp nhiều vi-ta-min từ rau củ. Món ăn này là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai đang muốn giảm cân.
Pha trộn tất cả các thành phần như nui, rau hỗn hợp, hành tây xắt nhỏ và cà chua vào bát.
Thêm nước tương, sốt mayonnaise, nước chanh và gia vị và trộn đều.
Bày món ăn ra đĩa, rắc ô liu, ngò tây xắt nhỏ, hạt tiêu xay lên trên của các món nui trộn.
Thưởng thức nui xào tôm nóng sốt
Nui xào bò thơm ngon
3 muỗng cà phê hạt nêm từ
½ muỗng cà phê tiêu xay
4 muỗng canh dầu ăn
Ăn kèm: Nước tương, ớt
Sau khi đầy đủ nguyên liệu, chúng ta cùng bắt tay vào thực hiện:
Từng cọng nui ngấm đều vị chua, ngọt của cà chua và thịt heo, mùi thơm của hành lá, 1 chút cay của tương ớt... làm món ăn thật hấp dẫn và ngon miệng.
Đun 1 nồi nước sôi để luộc nui,cho ¼ thìa cà phê muối và chút dầu ăn vào. Muối làm cho nui dai hơn và ngon hơn.Khi nuivừa chín tới thìvớt ra một tô nước lạnh, sau đó để nui thật ráo nước.
Hành lá chia đôi, một nửađem cắt khúc, còn lại thái nhỏ.
Cà chua, hànhtây cắt hạt lựu.
Đặt chảo lên bếp, đợi phi thơm tỏi băm,sau đó cho hành tây vào.
Tiếp theo, bạn cho thịt xay vào, xào đều tay, nêm 1 thìacà phê hạt nêm, 1 ít tiêu xay
.Sau 5 phút thịt sẽ chín, bạn cho ra 1 đĩa.
Tiếp tụccho 1 thìa canh dầu vào chảo. Đợi dầu nóng, bạntrút cà chua vào, đảo đều tay, nêm 1 thìa canh đường, 1 thìa canh nước mắm, ½ thìa hạt nêm.
Khi cà chua đã chín thì cho thịt đã xào vào,đảo sơ, rồi bỏ nui vào.
Khi xào nui, có thể nui sẽ hútnước, nếu bạn thấy khô, có thể thêm một vài thìa canh nước.
Xào nui khoảng 3 phút thì bỏ hành lá vào và tắt bếp.
Bày ra đĩa, khi ăn, bạn hãy cho thêm tương ớt.
Nui xào thịt heo bạn có thể nấu cho cả nhà thưởng thức vào bữa sáng hoặclàm món ăn tối nhanh gọn.Từng cọng nui ngấm đều vị chua, ngọt của cà chua và thịt heo, mùi thơm của hành lá, 1 chút cay của tương ớt làm món ăn thật hấp dẫn và ngon miệng.
Mình muốn chia sẻ cùng các mẹ món này để đổi món cho bé, bé sẽ ăn được nhiều nhiều còn mẹ sẽ cười xinh tươi đấy.
Thực hiện: Rất nhanh và đơn giản.
Bước 3: Cà chua gọt vỏ, bỏ hạt, thái nhỏ. Cho cà chua vào chảo hành vừa phi đun nhỏ lửa cho đến khi cà chua chín mềm. Tiếp đến là cho cá ngừ và chút xíu nước mắm vào xào cùng.
Kết quả là các mẹ đã có một đĩa mỳ nui thật ngon và màu sắc cho bé rồi.
Chúc các mẹ tìm được những món ngon, dễ làm mà lại bổ dưỡng cho bé yêu của mình. Chúc các bé hay ăn, chóng lớn cho cả nhà thật vui.
Nui trộn bơ - bữa sáng thơm mùi bơ bên cốc trà nóng này sẽ đánh thức mọi giác quan của bạn, giúp bạn bước vào ngày làm việc hiệu quả và tràn đầy năng lượng.
Nui: 200g
Bơ: 50g
Xúc xích hun khói: 100g
Muối tinh
Cách làm:
Đặt nồi nước, chờ nước sôi thì cho nui cùng chút muối vào, khuấy đều cho nui không bị dính vào nhau.
Vặn to lửa, tới khi nước sôi trở lại thì vặn lửa vừa, đậy hé nắp vung cho nui mau chín và không bị trào ra bếp.
Trong thời gian chờ nui chín, bạn có thể thái xúc xích.
Chỉ cần 10-15 phút, bạn và cả nhà đã có bữa sáng mùa đông ấm áp, thơm ngậy mùi bơ với xúc xích hun khói ngon lành, thêm cốc trà nóng là bạn đã thấy một ngày tươi mới đang đón chờ.
Khi ăn, nếu thích bạn cho thêm dầu vừng vào cho thơm hơn
Nui cho vào nước sôi, luộc chín với 1 thìa cà phê dầu ăn, và 1/2 thìa cà phê muối, vớt ra xả dưới vòi nước, để ráo.
Lạp xưởng thái lát xéo.
Rau mùi thái nhỏ. Cà-rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi nhỏ.
Dưa chuột rửa sạch, bỏ 2 đầu, thái khúc dài 4cm, bỏ ruột, thái sợi nhỏ giống cà-rốt.
Hạt đậu Hà Lan luộc chín.
Phi thơm hành tỏi băm với 1,5 thìa súp dầu ăn, cho cà-rốt vào xào chín, cho tiếp lạp xưởng, dưa chuột vào xào
Nêm 1 thìa cà phê đường. Sau cùng, bạn cho nui và hạt đậu Hà Lan vào.
Nêm thêm 1 thìa cà phê hạt nêm và 1/2 thìa cà phê đường, đảo đều, tắt bếp.
Khi ăn, bạn cho nui ra đĩa, rắc 1/4 thìa cà phê tiêu, rau mùi, có thể cho thêm dầu vừng cho thơm.
Cách làm nui xào rau cực thơm ngon
Cách làm nui xào hải sản đơn giản mà ngon miệng
Mì xào cá basa "đổi gió" cho bữa sáng
Cách nấu nui ngon cho bé cực đơn giản
Thực đơn cho bé ăn cơm
Cách làm mì Spaghetti xúc xích
(ST)