Các món ngon với giá đỗ: canh đỗ nấu cà chua

Canh giá đỗ nấu cà chua

Nguyên liệu:

Món canh giá đỗ nấu cà chua vừa bổ, vừa mát lại giúp bạn nhanh chónggiảm cân.

- 300g giá đỗ tươi

- 200g thịt nạc

- 2 quả cà chua chín đỏ

- 1 bó hẹ xanh

- Các loại gia vị gồm: nước mắm, muối, hạt nêm.

Cách làm:

- Giá rửa sạch, bỏ rễ, để ráo nước. Hẹ cũng rửa sạch, cắt khúc khoảng 1cm.

- Thịt cắt miếng nhỏ vừa ăn, đem ướp với ít muối để thịt cứng và ngon hơn.

- Cà chua rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.

- Cho lượng nước vừa đủ ăn vào nồi, sau đó đun sôi, tiếp theo lần lượt cho thịt và cà chua vào. Nêm gia vị cho vừa ăn, nước sôi lên lần nữa tiếp tục cho giá đỗ và hẹ vào. Món canh giá đỗ nấu cà chua vừa bổ, vừa mát lại giúp bạn nhanh chóng giảm cân.