Cách làm bánh apple pie kiểu Mỹ

Mỹ không chỉ là trung tâm kinh tế tài chính nổi tiếng mà còn là một tiệm bánh của thế giới. Đây là quê hương của rất nhiều món bánh thơm ngon. Chúng ta hãy cùng lambanh365 tìm hiểu những món bánh nổi tiếng của Mỹ nhé.

Bánh S’more

Món bánh S’more này được lưu trong cuốn sách dạy nấu ăn lâu đời của Girl Scouts năm 1972. Bánh có vị béo ngậy, thơm lừng mà không hề ngán.

S’more là sự kết hợp giữa vị kem béo và hương sô cô la thơm lừng.  Bánh đã chinh phục được cả những người sành ăn nhất.

Bánh táo nướng (Apple Pie)

Apple Pie – món tráng miệng truyền thống có trong thực đơn của hầu hết các nhà hàng ở Bắc Mỹ. Phần vỏ bánh mỏng,  mềm, ẩn chứa phần nhân táo thơm ngọt, điểm chút vị chua dịu của trái cây quả sẽ là một lựa chọn hoàn hảo cho những tín đồ bánh ngọt trên toàn thế giới.

Apple pie có màu vàng sẫm trông rất hấp dẫn. Bánh mềm, thơm đặc trưng mùi táo, ngọt thanh, rất dễ ăn. Apple Pie là sự lựa chọn tuyệt vời cho những chiều se lạnh.

Bánh Twinkies chiên

Twinkies là món bánh ăn vặt ưa thích của người Mỹ và thường được chuẩn bị cho mỗi chuyến đi xa. Twinkies chiên đã xuất hiện từ nhiều thập kỉ tại Mỹ và nhận được nhiều sự yêu thích.

Hiện nay, bánh không chỉ phổ biến ở Mỹ mà công thức làm bánh còn được chia sẻ khắp thế giới. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản: bột mì, trứng, sữa, bơ đường… đã tạo nên một món bánh thơm ngon không thể bỏ lỡ.

Bánh mỳ vòng Bagel

Bánh mì vòng Gagel là món bánh nổi tiếng tại Mỹ. Bánh Bagel được làm chủ yếu từ những nguyên liệu quen thuộc như: bột mỳ, mạch nha, mật ong, trứng và nấm men… Nhưng tỷ lệ pha trộn nguyên liệu mới chính là bí quyết tạo nên hương vị đặc trưng của bánh vòng Bagel.

Bánh được những thợ làm bánh làm theo một tỉ lệ nghiêm khắc để bánh sau khi nướng, vỏ bánh giòn nhưng ruột bên trong vẫn còn dai. Loại bánh mỳ này thường được ăn kèm với các loại nhân ngọt như kem, pho mát… hoặc nhân mặn như cá hồi hun khói…

Chỉ cần nhìn thôi là các bạn chắc chắn đã không thể cưỡng lại sức hút của những món bánh nổi tiếng không thể bỏ qua của Mỹ rồi. Còn gì thú vị hơn khi được nhâm nhi những chiéc bánh này với một tách cà phê nòng thơm ngon?