Cách làm bánh này không mất nhiều thời gian làm và lại khá đơn giản, bạn có thể chuẩn bị sẵn những chiếc bánh cupcake này để cả gia đình thưởng thức.
Nguyên liệu bánh cupcake trà xanh
Đường bột 110 gr
Bơ nhạt 110 gr
Bột mỳ thường 110 gr
Bột nổi 1 muỗng cà phê
Trứng gà 2 quả
Sữa tươi 2 muỗng canh
Bột trà xanh 1 muỗng cà phê
Vani 1 muỗng cà phê
Chuẩn bị 10 khuôn cupcake và giấy nến
Các bước làm bánh cupcake trà xanh
Bước 1
Đánh bơ với đường cho mềm, nhuyễn. Cho lần lượt từng quả trứng vào, đánh đều rồi cho bột va ni và sữa tươi vào. Rây bột mì và bột nổi vào hỗn hợp bơ trứng rồi trộn đều.
Bước 2
Pha bột trà xanh với 1 muỗng cà phê sữa tươi. Tách đôi chỗ bột đã trộn. 1/2 bột trộn với bột trà xanh, 1/2 để nguyên. Lót giấy nến vào khuôn, cho mỗi loại bột vào một bên khuôn.
Bước 3
Cho khuôn bánh vào lò, nướng ở nhiệt độ 190 độ C ( lửa dưới ) khoảng 20 phút với khuôn to, 15 phút với khuôn nhỏ. Bánh chín, lấy ra khỏi khuôn và dùng với trà nóng.
Nào, cả nhà mình cùng thưởng thức món bánh mới ra lò nhé!
Ăn bánh, uống trà nóng còn gì tuyệt hơn!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với hướng dẫn cách làm bánh cupcake trà xanh của tạp chí cách làm bánh nhé