Cách làm bánh pancake chuối

Món pancake chuối dứa đơn giản nhanh gọn này rất thích hợp để bạn chế biến cho bữa sáng của gia đình mình. Hãy cùng làm với công thức dưới đây nhé!

Đơn giản với pancake chuối thơm nức

Pancake chuối này sẽ không có trứng bạn nhé!

Nguyên liệu:

1 chén bột mì

½ chén sữa chua

¾ chén sữa

½ chén chuối chín, nghiền

¼ chén nước

2 muỗng canh đường nâu

1 muỗng cà phê bột nở

½ muỗng cà phê baking soda

1 muỗng cà phê vani chiết xuất

Chút muối

Cách làm:

Cho bột mì, đường, bột nở và baking soda, muối vào trong một bát. Sau đó cho chuối nghiền, sữa chua, vani rồi trộn đều.

Thêm sữa và nước, thêm từng ít một, vừa thêm vừa trộn đều hỗn hợp được hòa quyện đều vào nhau và không bị vón cục.

Làm nóng chảo nhỏ, phết một ít dầu, sau đó để lửa ở mức trung bình thấp, dùng muôi múc bột, rót nhẹ nhàng bột từ trên cao xuống chảo. Khi mặt dưới của bánh có màu vàng nâu, nhẹ nhàng dùng muôi rán trứng lật bánh.

Khi bánh pancake chuối chín, cho ra đĩa và thưởng thức khi đang còn nóng nhé!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với pancake chuối không trứng nhé!
 

Bữa sáng ngon với pancake chuối dứa thơm phức

	Để làm pancake chuối dứa bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 3 quả chuối chín - 1 quả dứa nhỏ, gọt vỏ, bỏ lõi rồi thái khoanh mỏng. - 550ml sữa hạnh nhân hoặc sữa đậu nành - 210g bột mì - 8g bột nở - baking powder - Một chút muối - Dầu thực vật nên dùng dầu hạt cải
	Bước 1: Dùng nĩa nghiền nát chuối, không cần nghiền kỹ quá vì sẽ cho vào máy xay sinh tố trong bước sau.
	Bước 2: Sau đó trộn chuối với sữa rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
	Bước 3: Trộn đều bột mì, bột nở, muối với nhau sau đó đổ phần hỗn hợp chuối ở bước trên vào  trộn đều.
	Bước 4: Làm nóng chảo với chút dầu ăn, rán vàng hai mặt dứa.

	Bước 5: Sau đó đổ bột vào lòng của miếng dứa và chỉ để phần bột lem ra ngoài ít thôi, đừng để quá nhiều bột nhé!
	Bước 6: Sau đó lật nó lại, rán cho vàng rồi lấy ra đĩa, sau đó có thể rưới thêm siro hoặc mật ong lên bánh dùng kèm.

Món pancake chuối dứa đơn giản nhanh gọn này rất thích hợp để bạn chế biến cho bữa sáng của gia đình mình. Vị dứa thơm ngọt quyện với vị chuối sẽ cho bạn một cảm giác vô cùng thú vị. Cùng thử làm món bánh này để cả nhà thưởng thức vào dịp cuối tuần thảnh thơi bạn nhé!

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món pancake chuối dứa này nhé!


(St)


Cách làm bánh pancake ngon chiêu đãi cả nhà
Hướng dẫn làm bánh pancake siêu hấp dẫn
Pancake táo xốp mềm ăn hoài chẳng chán
Bánh pancake quả việt quất (blueberry)
Bánh pancake ngô ngọt