Cách làm bánh quy mật ong

Trong thời tiết này, được nhâm nhi từng chiếc bánh quy với trà hoặc sữa thì thật là tuyệt! Cùng làm những chiếc bánh quy bơ mật ong ngọt ngào với công thức dưới đây nhé!

 

Bánh quy mật ong đáng yêu cho fan gấu Pooh


Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 140g bột mì
- 30g đường bột
- 30ml mật ong
- 50g bơ mềm
- 1 lòng đỏ trứng gà
- Khuôn cắt bột hình mặt gấu

Đến phần hành động này!:

 
Bước 1:

- Trộn đều đường và bơ đến khi tan mịn.

 
Bước 2:

- Cho lòng đỏ vào và đánh lên.

 
Bước 3:

- Thêm mật ong và trộn thật đều.

 
Bước 4:

- Đổ bột vào, trộn mịn. Nếu bột quá khô có thể cho thêm nước.

Các bạn lưu ý cho từng chút một đến khi bột dẻo đặc nhé!

 
Bước 5:

- Cán mỏng bột khoảng 5mm.

 
Bước 6:

- Dùng khuôn có hình mặt gấu Pooh để cắt bột nào!

 
Bước 7:

- Nướng bánh ở 180 độ trong 10 phút.
Vậy là chúng mình đã hoàn thành những chiếc bánh quy xinh xắn vô vàn rồi đấy!


Những chiếc bánh này đáng yêu như chú gấu Pooh trong phim hoạt hình ý!
 

Chiếc bánh quy mật ong là một món ăn vặt không chỉ yêu mà còn độc đáo nữa nhé!
 

Các fan của  Winnie the Pooh hẳn sẽ thích chiếc bánh này lắm nhỉ.


Cùng gói bánh vào bọc xinh đem tặng bạn bè ngày cuối tuần thôi!

Làm bánh quy bơ mật ong nào

Trong thời tiết này, được nhâm nhi từng chiếc bánh quy với trà hoặc sữa thì thật là tuyệt!

Nguyên liệu:

- Bột mì: 150 g
- Đường  trắng: 30 g
- Mật ong: 40 ml
- Bơ mềm: 50 g
- Lòng đỏ trứng gà: 1 quả
- Khuôn cắt

Cách làm:

Bước 1: Trộn bơ với đường sao cho thật nhuyễn.

Bước 2: Cho lòng đỏ trứng gà vào tiếp tục trộn.

Bước 3: Tiếp đến là 40 ml mật ong rồi trộn thật đều.

Bước 4: Đổ bột mì vào và tiếp tục trộn. Nếu bột khô thêm một chút xíu nước.

Bước 5: Sau khi trộn xong, dùng màng thực phẩm bọc bột lại, cho bột vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút.

Bước 6: Sau đó lấy bột ra cán dẹp.

Bước 7: Dùng khuôn cắt bánh quy cắt bánh theo những hình mà bạn thích.

Bước 8: Xếp bánh vào khay đã lót sẵn giấy nướng.

Bước 9: Bật lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C khoảng 10 phút sau đó cho bánh vào nướng khoảng 10 phút. Trong quá trình nướng bánh quy bơ, bạn có thể giảm nhiệt độ để bánh không bị cháy nhé.

Trời se lạnh, nhâm nhi từng chiếc bánh quy bơ, uống tách trà thì còn gì tuyệt hơn nhỉ?

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với bánh quy bơ mật ong!


 

(St)
 

Cách làm bánh quy bơ
Cách làm bánh quy mặn
Công thức làm bánh quy dừa thơm ngon
Cách làm bánh quy bằng lò vi sóng
Cách làm bánh quy giáng sinh tặng người thân yêu