Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn nổ bắp rang bơ tại nhà bằng nồi rất đơn giản và tiết kiệm nhé!
Nguyên liệu cần có: ngô hạt, đường, dầu ăn, bơ
Đặt nồi lên bếp, chờ nồi nóng thì cho khoảng 3-4 muỗng café dầu ăn vào nồi. Lắc cho dầu dính đều đáy nồi. Để cho dầu nóng. Sau đó cho bơ vào nồi chờ đến khi bơ tan chảy. Tiếp đến bạn cho thêm 3 thìa café đường trắng vào đun cùng với bơ.
Lấy vài hạt ngô cho thử vào nồi. Những hạt ngô này là phép thử cho bạn biết khi nào nhiệt độ trong nồi đủ nóng để nổ bỏng bắp. Chờ đến khi nghe thấy tiếng nổ trong nồi thì đổ toàn bộ ngô trong gói vào, đậy nắp vung lại.
Cứ 15 giây thì các bạn lại lắc nồi đều một lần để ngô không bị cháy, và những hạt ngô chưa được nổ bung sẽ rơi xuống bên dưới để dễ dàng nổ thành bỏng hơn.
Tiếp tục lắc nồi cho tới khi tiếng bắp nổ trong nồi ngừng. Lúc này ngô nổ đã hoàn thành, bạn chuẩn bị đổ ra rổ hoặc chậu lớn.
Nếu thích bắp có vị, bạn có thể mua những gói hương liệu nhỏ rồi trộn vào bắp rang bơ khi còn nóng. Sau đó đảo đều lên.
Đổ bắp ra đĩa hoặc ra cốc giấy lớn. Tìm một bộ phim mà mình yêu thích và thưởng thức cùng bắp rang bơ do chính tay mình làm ra nhé!