Cách làm lẩu khổ qua cá thác lác thay đổi khẩu vị cho cả nhà

Món ăn vừa mát và quen thuộc với mọi người, các bạn hãy làm món này thay đổi khẩu vị cho cả gia đình nha!

 Nguyên liệu

400g sườn heo

200g cá thác lác

1kg bún

600g khổ qua

200g nấm rơm

Hành ngò

Hạt nêm, nước mắm Barona, tiêu

 Cách làm

lẩu khổ qua cá thác lác

 Khổ qua bỏ ruột, bào mỏng.

 Nấm rơm ngâm muối.

 Sườn hầm vớt bọt nêm hạt nêm, ít muối cho vừa ăn.

 Cá thác lác quết chút nước mắm, hành lá, tiêu, nước mắm.

 Khi ăn thì cho cá vào và khổ qua vào nóng hổi luôn.

Chúc các bạn thành công với món lẩu khổ qua cá thác lác.