Sau đây, Phununet.com sẽ cùng chia sẻ tới bạn công thức làm món mì tôm xào giòn cực đơn đơn giản và ngon miệng nhé !
1. Nguyên liệu cho 1 đĩa mì tôm xào giòn:
Mì tôm: 1 gói,
Thịt bò: 100gr,
Rau cải bó xôi ( Cải thảo ): 500gr,
Cà rốt: 1 củ,
Gừng: 1 củ,
Cà chua: 1 quả,
Hành tây, tỏi: 1 củ,
Gia vị: hạt nêm, hạt tiêu, dầu hào
2. Gừng thái lát mỏng, tỏi băm nhuyễn, hành tây thái lát, cà chua rửa sạch thái múi.
Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng vừa ăn, ướp hạt nêm, hạt tiêu, gừng.
3. Các loại rau rửa sạch, cắt khúc dài 5cm, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt khoanh dày 0.5cm.
4. Ngâm mì trong nước sôi khoảng 3 phút cho mì vừa chín tới.
Cho dầu vào chảo, đợi dầu sôi, cho mì vào chiên vàng giòn cả 2 mặt theo ý thích của bản thân, sau đó vớt ra đĩa.
5. Vẫn chỗ dầu trên chảo, phi thơm tỏi, sau đó, cho thịt bò, cà rốt, hành tây, cà chua, rau vào đảo cho vừa chín tới.
Cuối cùng cho ra đĩa cùng với mì và thưởng thức.
Chỉ với một vài bước làm rất đơn giản, chúng ta đã có thể thay đổi thực đơn cho bữa tối trở nên thật khác biệt với món mì tôm xào giòn phải không nào?
Chúc các bạn thành công với cách làm mì tôm xào giòn ngon đặc biệt này nhé !