Cách làm bánh tart táo chiêu đãi cả nhà
Cách làm trà sữa trân châu vị khoai ngon tại nhà
Ngon lạ với cách làm đậu đũa xào trứng
– Để nấu món canh hẹ đậu hũ đơn giản mà ngon bạn nên mua loại hẹ sẻ nhé. Loại hẹ này có lá nhỏ và thơm hơn đấy. Rau hẹ rửa sạch, để ráo nước rồi cắt khúc vừa ăn. Rau mùi nhặt lá hư, rửa sạch, thái nhỏ. Hành khô bóc vỏ bên ngoài, bằm thật nhỏ. Đậu hủ non cắt thành miếng vuông vừa ăn.
– Bạn cho chảo với ít dầu lên bếp, chờ khi dầu nóng thì phi thơm hành bằm, sau đó trút hết phần hành phi vào thịt băm, trộn đều thịt cùng 1 hạt nêm, 1/2 thìa tiêu.Ướp khoảng 15 phút. Món này còn có tên khác là canh hẹ thịt bằm đậu hũ đấy.
– Đun sôi nước dùng, cho thịt bằm đã ướp vào để lửa nhỏ khoảng 10 phút cho thịt chín, sau đó bạn cho đậu hủ vào. Đợi khi canh sôi trở lại, bạn cho hẹ vào, nêm lại gia vị vừa ăn, chờ canh sôi thì tắt bếp. Bạn tìm hiểu thêm món canh hẹ đậu hũ chay để nấu vào những bữa ăn chay cũng rất ngon đấy.
– Bạn múc canh ra tô cho rau mùi cắt nhỏ lên và dùng nóng thì ngon nhất đấy. Thật đơn giản để có món canh vừa ngon vừa bổ phải không?
– Cách chế biến món canh hẹ nấu đậu hũ non mình vừa giới thiệu thật đơn giản phải không các bạn. Hương thơm nhẹ nhàng, thanh đạm nhưng cũng vô cùng thơm ngon, hấp dẫn của món canh này sẽ khiến các thành viên của gia đình bạn xiêu lòng.