Cách làm món súp bí đỏ kem tươi cho trẻ ăn ngon và bổ dưỡng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 500g bí đỏ
+ 100g kem tươi (cream)
+ Sữa đặc có đường hoặc không đường

Cách làm món súp bí đỏ kem tươi:

Bước 1:
Bí đỏ gọt vỏ và thái nhỏ rữa sạch. Sau đó cho bí đỏ vào lò vi sóng, khoảng sau 4 phút lấy bí đỏ ra xem bí chín chưa. Nếu bí chưa chín nhừ thì cho vào lại lò vi sóng thêm 4 phút nữa.
Bước 2:
Khi bí đã nguội, thêm 1/2 chén (bát) kem tươi cho vào máy xay, xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn và mịn. Cho hỗn hợp vào nồi đun nóng, thêm hạt tiêu, muối và nước tùy ý. Thêm kem tươi cream và đun sôi trong 20 giây.
Nếu súp đặc quá bạn có thể thêm sữa hoặc nước sôi. Lượng sữa tùy vào khẩu vị của mỗi người mà cho ít hay nhiều.
Bước 3:

Tắt bếp, múc súp ra tô,bát,dĩa,ly… trang trí kem tươi, ngò tây vào để nhìn bắt mắt hơn.

Món súp bí đỏ kem tươi này có vị béo ngậy của kem và ngọt của bí rất ngon và giàu chất dinh dưỡng. Với màu vàng đỏ hấp dẫn cùng với phần trang trí kem tươi đẹp mắt sẽ giúp kích thích ăn ngon miệng hơn. Cách nấu súp bí đỏ kem tươi này bạn có thể vào những ngày cuối tuần bạn làm món súp này nhiều một chút rồi chia thành nhiều suất nhỏ đóng hộp để tủ lạnh, hoặc đóng băng đến khi ăn chỉ cần nấu nóng lên là được. Chúc bạn thành công với món súp bí đỏ kem tươi này nhé!