Cách làm mỳ Ý sốt kem ngon thơm không thể chối từ

Ra hàng măm măm spaghetti cũng nhiều lần rùi nhỉ, hôm nay trời lạnh chúng mình thử tự làm ở nhà xem nào.

 Vật liệu cần có:

- Spaghetti: 100g 


- ½ chén sữa tươi


- ½ chén kem tươi 


- ½ chén nước luộc gà + 1 ít thịt ức gà thái hạt lựu


- 1 muỗng canh pho mát


- Mùi tây , dầu ô liu , 5 tép tỏi 


- 1 lòng đỏ trứng gà

Tiến hành làm thôi nào:

Bước 1:

Luộc spaghetti trong nước có cho thêm một chút xíu muối ( để sôi chừng 8 phút là ok ) sau đó vớt ra trộn với chút xíu dầu ô liu để sợi mỳ không bị dính vào nhau .

Bước 2 :

Bắc 1 cái chảo sâu lòng lên bếp rồi phi thơm tỏi với dầu ôliu ( các nàng để nguyên cả tép tỏi chứ đừng băm nhỏ ra nhé )

Bước 3 :

Tỏi thơm rồi nhỉ , cho hết sữa , kem tươi , nước luộc gà, thịt ức gà và mùi tây băm nhỏ vào đun sôi cho tớ .

Bước 4 :

Bây giờ chỉ việc đổ mỳ vào chảo và trộn đều lên thôi

Bước 5:

Cho pho mát vào nữa nè , các nàng chú ý đảo đều tay đấy nhé 

Bước 6 :

Công đoạn cuối cùng là cho thêm vào chảo 1 lòng đỏ trứng gà , khuấy nhanh tay rùi bắc ra là hòan thành nha.

Đổ ra đĩa rồi măm măm nóng nào, ngon chẳng khác gì ngoài hàng luôn ý chứ chúng mình cũng khéo tay thật đấy chứ nhỉ.