Cách làm nui chiên giòn ngon hết ý


 


 

_ 1 gói nui 400g

_ 2 miếng pho-mát bò cười.

_1 gói thịt hun khói 200g.

_ vài lá ngò và vài quả cà chua bi để trang trí nhá !

Xắn tay áo vào làm nào!!!

Bước 1: Đun 1 lít nước thật sôi, rồi để gói nui vào luộc chín.

Bước 2: Đổ nui ra rổ, rửa qua bằng nước lạnh, để ráo các mem nhá!

Bước 3: Đổ dầu ăn ngập chảo và bật bếp lửa vừa phải. Chờ dầu sôi thì nhẹ nhàng thả nui vào. Cẩn thận kẻo dầu bắn tung đấy nhá!

Bước 4:Dùng đũa đảo đều, chiên nui cho đến khi chín vàng và phần vỏ nui nở phồng thì bạn thả 1 miếng bơ nhỏ vào chảo, đảo đều tay.

Bước 5: Trải 1 tờ giấy thấm dầu lên đĩa rùi gắp nui vào.

Bước 6: đặt chảo nóng không dầu lên bếp, đun chảy 2 miếng pho-mát rùi cho 1 nửa số thịt hun khói vào đảo đều tay. Đổ pho-mát này lên trên đĩa nui.