Cách làm món ốc nhồi xào sả ớt hàng bông
Cách làm vòng tay bằng dây sạc điện thoại đẹp và lạ
Video clip: Cách làm xôi gấc tại nhà
Món pudding tráng miệng nhẹ nhàng ngọt mát để thưởng thức cùng gia đình trong những ngày quây quần. Chúng ta cùng tham khảo cách làm pudding 2 tầng nhé!
Làm pudding cacao 2 tầng thơm lừng gian bếp nhỏ
| - 2 quả trứng - 250ml sữa - 35g đường - 2 lá gelatin - 10g bột cacao |
| Bước 1: - Đập 2 quả trứng vào tô rồi thêm 30g đường (khoảng 2 muỗng canh) vào. |
|
| Bước 2: - Đánh cho đến khi hỗn hợp nổi bọt. |
|
| Bước 3: - Đun sữa đến khoảng 80 độ, sau đó để nguội hẳn. |
|
| Bước 4: - Cho sữa vào với trứng và tiếp tục đánh đều. |
|
| Bước 5: - Đổ hỗn hợp qua rây để lọc bớt cặn. |
| Bước 6: - Đổ hỗn hợp vào hũ hoặc bát thủy tinh, đổ đến khoảng nửa hũ. |
|
| Bước 7: - Sau đó, đặt hũ vào một khay nướng đế sâu rồi đổ nước đến nửa khay. |
|
| Bước 8: - Đổ nước trong khay đi, sau đó nướng ở 160 độ trong khoảng 30 phút. |
|
| Bước 9: - Ngâm lá gelatin trong nước lạnh khoảng 15 phút. |
|
| Bước 10: - Pha 160ml nước sôi với bột cacao, sau đó thêm 5g đường cát trắng vào rồi khuấy đều cho tan hết. |
| Bước 11: - Tiếp theo, bạn cho gelatin vào, khuấy đều cho tan hết rồi để cho hỗn hợp nguội hẳn. |
|
| Bước 12: - Lấy phần pudding đã được nướng rồi đổ lớp cacao lên trên. Sau đó, mình đem cất vào ngăn lạnh của tủ lạnh cho đến khi hỗn hợp đông lại là có thể dùng được. |
Tham khảo thêm: Pudding trà xanh mát rượi
Vừa ngon lại vừa có công dụng làm đẹp thì sao mình không bắt tay vào làm ngay nhỉ?
Chuẩn bị những nguyên liệu sau: |
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
| Đến phần hành động này: >:D< |
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
| Ai ăn món này xong cũng sẽ thích mê đấy! |
||||||||||||||||
|
Khi dùng thì bạn nhớ cho đậu đỏ và kem tươi lên nha, vừa béo ngon vừa có mùi thơm của trà xanh và đậu đỏ nữa. Món này có rất ít đường nên không gây béo đâu nha! Ngược lại, nếu bạn đang cần giảm cân thì có thể cho vào danh sách món ăn vặt ít calo đấy! Đậu đỏ và trà xanh đều có công dụng dưỡng da, nếu muốn bổ máu thì cho thêm nhiều đậu đỏ một tí bạn nhé! |