Cách làm hết nhức đầu bằng trái cây
Cách làm gỏi đu đủ Lào ngon như ăn ở Lào
Cách làm tôm chua Huế ngon đúng điệu
Thực hiện:
Bước 1: Mãng cầu chín bóc bỏ vỏ, nặn bỏ hạt.
Bước 2: Cho mãng cầu vào cối của máy xay sinh tố, thêm sữa tươi (nếu thích ăn béo thì có thể thay thế 1 phần sữa tươi bằng 1 phần kem tươi (whipping cream).
Bước 3: Tiếp đến là cho sữa đặc (không có sữa đặc có thể dùng đường thay thế) vào xay.
Bước 4: Thêm vào 1-2 viên đá lạnh (chỉ cho khoảng 1-2 viên nhỏ, còn lại nên làm lạnh sữa tươi và mãng cầu trước khi xay).
Bước 5: Cho máy xay sinh tố chạy để xay nhuyễn tất cả các nguyên liệu.
Sau đó rót sinh tố mãng cầu vào cốc và thưởng thức thôi.
Mãng cầu có nhiều vitamin, khoáng chất đặc biệt là vitamin C , chất xơ , nước hổ trợ tích cực trong việc giảm cân của bạn. Vitamin C và chất xơ đều có vai trò hổ trợ tốt quá trình tiêu hóa, giúp tăng khả năng trao đổi chất, tăng khả năng chuyển hóa chất béo thành năng lượng cho cơ thể, Vitamin C cũng là một phần quan trọng trong quá trình chuyển đổi glucose, cung cấp năng lượng cần thiết cho các tế bào. Năng lượng này giúp cơ thể đốt cháy chất béo và đường dư thừa một cách hiệu quả.