Làm thạch đu đủ giải nhiệt cho những ngày nắng nóng
Chè khoai lang sữa dừa ngọt tan mát lạnh cho ngày nắng nóng
Bảo vệ sức khỏe thế nào khi buộc phải ra ngoài lúc trời nắng nóng
Sinh tố xoài đẹp da mát ruột mùa hè nắng nóng
Cha mẹ cần đặc biệt lưu ý gì khi cho con đi bơi vào mùa nắng nóng
Bước 1: Cho 500ml nước dừa tươi và 140g bột rau câu vào nồi để khoảng 15 phút (vì bột thạch rau câu pha sẵn đã có đường rồi nên không phải cho thêm đường nữa).
Bước 2: Đun sôi cho thạch rau câu hòa tan với nước dừa, hớt bọt để cho thạch được trong.
Bước 3: Đổ một lớp rau câu mỏng vào khuôn rồi lần lượt xếp hoa quả vào giữa, tiếp tục đổ nốt phần rau câu còn lại vào sao cho đầy khuôn.
Bước 4: Chờ thạch rau câu nguội và cho vào tủ lạnh. Khoảng 1 giờ là có thể thưởng thức được (món này phải ăn mát mới ngon).
Chúc các bạn có những ngày hè thú vị cùng với món thạch hoa quả mát lạnh này nhé!