Cách nấu canh chua thịt lợn giản dị mà hấp dẫn

Canh cà chua thịt bằm là một trong những món ăn có mặt thường xuyên trong các bữa ăn của người Việt. Sự kết hợp giữa hai loại thực phẩm này luôn tạo nên hương vị có thể mê hoặc bất cứ thành viên nào trong gia đình bạn. Hãy cùng Ẩm thực gia đình chế biến nên món canh tuyệt vời này nhé.

Nguyên liệu cho món canh cà chua thịt bằm:

Cà chua ( 3 quả)

Thịt lợn thăn (200gr)

Hành lá, hành củ, bột nêm, nước mắm, dầu ăn

Các bước thực hiện:

Thịt lợn thăn rửa sạch, đem xay nhỏ, cà chua rửa sạch, thái múi cau, hành lá rửa sạch, thái khúc.

Phi thơm hành củ cho thịt cùng một chút nước mắm vào xào săn.

Cho cà chua vào xào vừa chín, đổ nước đun sôi. Sau khi nước sôi nêm bột nêm, nước mắm vừa ăn, sau đó thả hành vào rồi tắt bếp.

Món canh cà chua thịt bằm là một trong những món ăn phổ biến và dễ làm nhất trong các bữa ăn hàng ngày. Món ăn này sẽ mang lại hương vị thơm ngon, ăn mãi không chán bất kể trời nóng hay lạnh cho người thân của bạn. Bạn có thể ăn kèm món canh này cùng với món tôm chiên giòn cho bữa ăn thêm tròn vị.

Chúc các bạn có một bữa ăn ngon miệng!