Cách nấu cháo bí ngô và tôm cực ngon

Cháo tôm bí đỏ cho bé biếng ăn

Nguyên liệu:

– Gạo 20gr (2 muỗng xúp đầy)

– Tôm tươi bóc vỏ 30 gr (3 muỗng xúp)

– Bí đỏ 30gr (3 muỗng xúp) – Nước 250ml (1 đầy chén)

– Dầu ăn 10gr (2 muỗng cà phê)

– Nước mắm hoặc muối iốt Chế biến

– Gạo lựa sạch, vo sơ, ngâm 30 phút, giã giập; nấu cháo chín mềm (20 – 30 phút).

Sau đó, cho bí đỏ vào nấu chung.

– Tôm quết nhuyễn, tán với chút nước, cho vào cháo, khuấy đều. Nêm muối iốt hoặc nước mắm (nên nêm nhạt).

– Múc ra chén thêm 1 muỗng cà phê dầu ăn rồi cho bé dùng ấm.