Cách ngâm rượu táo mèo đúng cách cực đơn giản

Ngâm trực tiếp với rượu

Táo mèo tươi đã sơ chế như cách ngâm 1.

Cho táo mèo vào bình ngâm và đổ trược tiếp rượu vào theo tỉ lệ : táo - rươuj như sau : 2 kg táo - 3 lít rượu.

3 tháng sau khi ngâm là có thể đưa ra dùng.

Chú ý : để được ngon hơn và giữ đúng hương vị chua chua chát chát của táo mèo nên chọn 2 phần táo chín 1 phần táo xanh.