Cách pha chế cocktail từ rượu vang
Video clip: Cách pha chế cocktail Pink Lady cực dễ
Pink Lady
Từ năm 1930, Pink Lady đã nổi tiếng là món uống ưa thích của các quý cô sành điệu trên thế giới. Ảnh: Realfood.tesco.com.
Nguồn gốc ra đời cocktail Pink Lady chưa thực sự rõ ràng nhưng nhiều tài liệu cho rằng nó xuất xứ từ một nữ diễn viên kiêm thiết kế nội thất người Mỹ có tên Elsie de Wolfe. Những năm 1930, Pink Lady dần trở nên phổ biến trong giới dân chơi và chỉ dành cho các quý cô sành điệu.
Tên gọi đầy nữ tính cùng hương vị kem ngọt ngào, màu sắc quyến rũ là yếu tố chính làm nên tên tuổi món này. Ngôi sao Hollywood kiêm biểu tượng gợi cảm một thời Jayne Mansfield cũng từng chọn Pink Lady làm món khai vị trong các bữa ăn.
Thành phần và cách làm loại cocktail này khá đơn giản, chỉ cần lắc đều rượu Gin, siro, nước chanh tươi và rượu anh đào, thêm chút đá lạnh sau đó trang trí bằng quả anh đào hoặc vỏ chanh là xong. Vì lẽ này, Pink Lady cũng từng bị liệt vào danh sách 10 món cocktail tệ nhất trong quá khứ nhưng vẫn là biểu tượng cho sự quyến rũ.