Bí quyết làm khoai môn lệ phố thơm bùi cực dễ
Salad khoai tây kiểu Nhật thơm ngon tinh tế
Để cách pha trà khoai lang được ngon và đẹp mắt trước tiên bạn phải chọn được khoai lang ngon, những củ khoai lang có vỏ màu tím, ruột vàng là những loại khoai ngon, bạn không nên mua những của khoai có màu nâu nhạt và củ nhỏ đâu nhé vì những củ khoai như thế ăn không bở và rất nhạt.
Khoai lang bạn đem rửa sạch, hấp hoặc luộc chính, bóc vỏ, thái miếng nhỏ rồi cho khoai, sữa vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
Cho hỗn hợp khoai xay nhuyễn vào xoong hoặc nồi nhỏ, đun đến khi sôi lớn thì vặn nhỏ lửa và bạn cho mật ong vào quấy đều, hỗn hợp sôi trở lại bạn sẽ hạ khỏi bếp.Chuẩn bị 1 túi trà túi lọc sẵn trong xốc, vắt dây nhúng ra ngoài miệng cốc, rót hỗn hợp sữa khoai vào và để túi trà trong 3-4 phút, nhúng nhiều lần cho hương và vị trà ngấm ra ngoài thì lấy túi trà ra bỏ đi.
Cuối cùng bạn rắc bột quế lên miệng cốc và rắc hạt hồ trăn hoặc lạc lên trên.
Cách pha trà khoai lang như trên khiến trà có vị béo ngậy của sữa, mùi thơm bùi của khoai lang và vị thanh mát của trà tự nhiên. Thức uống không chỉ thơm ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng cao.
Chúc các bạn thành công với cách làm trà khoai lang ngon như trên,