Bơ là loại quả vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng mà bà nội trợ nào cũng ưa thích. Tuy nhiên, việc mua được quả bơ chín vừa, không xanh và không bị hỏng không phải bà nội trợ nào cũng biết.
Trước tiên, hãy cạy bỏ cuống quả bơ:
Nếu lõi cuống có màu xanh thì quả bơ đó xanh và chưa chín.
Nếu lõi cuống có màu nâu sậm thì quả bơ đã chín quá, thậm chí nẫu.
Với những quả chín nẫu thế này, nếu sử dụng được thì cũng mất chất, hoặc có thể là còn không thể dùng được.
Nếu lõi cuống có màu hơi vàng chứng tỏ quả bơ vừa chín tới, rất ngon. Chúc mừng bạn!
Những quả bơ chín tới sẽ có hương vị thơm ngon và rất nhiều chất dinh dưỡng.
Như vậy giờ bạn đã biết cách chọn bơ sao cho hoàn hảo rồi!