Làm món bò sốt tiêu đen với công thức siêu đơn giản
Cách trồng và chăm sóc cây nha đam tại nhà rất đơn giản
Cách làm nước sốt chấm rau sống đơn giản mà ngon
Cách làm vòng tay bằng dây thun đơn giản, siêu kute
Video Clip: Cách chữa kiến ba khoang cắn đơn giản và nhanh khỏi
Tỉa hoa từ ra củ không chỉ làm cho món ăn thêm ngon mắt mà còn thể hiện sự khéo léo, đảm đang của bạn đấy. Sau đây là một số cách đơn giản mách bạn nhé:
Tỉa hoa từ củ cải đỏ
Nguyên liệu:
Tạo cánh hoa:
Tỉa nhụy hoa:
Tỉa các khe để cắm cánh hoa:
Gài cánh hoa:
Nguyên liệu:
Hành tây
Cà rốt
Dao đầu nhọn
Thực hiện:
Hành tây chọn củ nhỏ hay lớn tùy theo bạn muốn tạo bông sen lớn hay nhỏ. Bóc lớp vỏ ngoài của củ hành, đến lớp vỏ trắng thì dừng lại, rửa sạch, để khô.
Đặt củ hành lên bàn, dùng dao nhọn ấn nhẹ để tách từng lớp vỏ hành, sau đó cắt và tạo kiểu theo hình cánh sen.
Hết một lớp vỏ bạn đã có một tầng cánh sen, dùng dao tách và tạo hình cánh sen ở những lớp vỏ bên trong.
Khi bạn đã chạm tới lõi củ hành (đài sen) thì dừng lại. Cắt đầu củ hành để tạo thành đài sen.
Dùng đầu dao tạo thành các vòng tròn nhỏ trên đài sen, gọt củ cà rốt bằng vòng tròn tương ứng, đặt cà rốt lên trên đài sen làm nhụy. Lúc này bạn đã có một bông sen đẹp.
Bạn có thể mua lá sen về, cắm cùng những bông "sen hành tây" tự làm để có đựơc bình hoa sen độc đáo.
Nguyên liệu:
- Củ Cải
- Dao mỏng, thật sắc
- Kéo nhỏ.
Cách làm:
Tiả sơ đoạn củ cải thành hình giống giống như hình nón (phần lớn sẽ là phần đầu cho cánh hoa, phần nhỏ là đế hoa)
Tiả lớp cánh đầu tiên (số lượng cánh tùy thuộc vào độ lớn cuả củ cải)
Tiả tầng 2 so le với tầng 1 (mỗi cánh cuả tầng 2 sẽ nằm chính giữa 2 cánh cuả tầng 1)
Tỉa tầng thứ 3
Tiếp tục tỉa như vậy cho đến phần lỏi bên trong
Dùng kéo tỉa gọt cánh hoa theo ý thích
Dùng ngón tay cái và trỏ nhẹ nhàng uốn từng cánh hoa ra ngoài
Nhuộm màu tuỳ thích .
Chuẩn bị:
Chọn quả tươi, thân tròn đều, thẳng, đặc ruột, đem rửa sạch. Bổ đôi theo chiều dọc quả, lấy một miếng dài khoảng 10 cm.
Cách làm:
Cách 1: Cách này đơn giản, có thể bày cho các món thịt quay rán, vừa dùng trang trí, vừa ăn kèm.
Cách 2: Tỉa hình rẻ quạt
Tương tự như cách 1 nhưng để mũi dao chéo nhiều hơn cho lát cắt dài và không để dời từng miếng mà dính nhau ở một đầu. Thái xong, tẽ từng lát ra và ngâm nước khoảng 3 phút. Sau đó vớt ra, bày vào góc thức ăn.
Cách 3: Tỉa bông hoa
Làm như cách 2, sau đó dùng tay uốn các lát dưa vào một đầu, tạo các cánh hoa. Chú ý phải nhẹ nhàng, tránh làm gãy cánh. Sau đó đem bông hoa ngâm nước, tạo độ cứng nhất định.
Chúc các bạn thành công!
Cách làm thạch xoài thơm ngon trong nháy mắt
Cách làm thạch rau câu hoa quả bắt mắt chiêu đãi cả nhà
(St)