Cách xào rau mồng tơi ngon thơm

Bò xay xào mồng tơi dùng với cơm nóng rất ngon.

Nguyên liệu:

- Bò xay xốt cà: 1 lon 180g.

- Rau mồng tơi sạch: 1 mớ

Tỏi: 1 củ

Hành khô: 1 củ 

Cách làm: 

- Tỏi, hành khô bóc vỏ, đập dập. 

- Cho chút dầu ăn của bé vào chảo, phi thơm hành và tỏi.

- Sau đó cho lon bò xay xốt cà vào đảo cho săn lại một chút. 

- Cho tiếp rau mồng tơi vào xào tới chín.

- Không cần nêm thêm gia vị vì bò xay đã khá đậm rồi.