Bánh trôi nước nhân đậu đỏ mềm dẻo ngon tuyệt
Chè nếp cẩm đậu đỏ ấm nóng ngày mưa
Cách nấu canh rong biển bí đao
Nguyên liệu: bí đao 500g, đậu đỏ 30g.
Cách làm: cho bí đao, đậu đỏ vào lượng nước vừa đủ, đem đun thành canh.
Cách dùng: không cho thêm muối hoặc chỉ ít muối. Ăn bí uống canh, ngày dùng 2 lần.
Tác dụng: lợi tiểu, tiêu thủy thũng, giải nhiệt giải độc, dứt cơn khát. Thích hợp với người bệnh phù thũng, tiểu ít do viêm thận cấp.
Nên và kiêng: người tỳ thận hư hàn do viêm thận mẵn không dùng được.
(St)