Cách nấu canh bắp cải giảm cân hiệu quả
Cách giảm cân hiệu quả bằng tập thể dục
Cách nấu canh cải cá rô đồng vô cùng hấp dẫn
Mùa hè nóng nực cũng là lúc bạn nên chuẩn bị cho bé yêu những món ăn có tác dụng giải nhiệt, thanh lọc cơ thể. Nhưng đối với trẻ béo phì, đang trong giai đoạn giảm cân thì cần phải có một chế độ ăn uống phù hợp. Bạn có thể tham khảo món canh cải nấu tôm sau đây. Món này vừa có vị ngọt mát rất dễ ăn, vừa cung cấp lượng vitamin và dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển chiều cao của trẻ.
1.Thành phần dinh dưỡng trong món ăn
Nên cho trẻ béo phì ăn nhiều rau xanh để giảm cân
Cải xanh là một loại rau khá thông dụng trong thực đơn hàng ngày của nhiều gia đình, có thể chế biến được nhiều món ăn ngon.
Từ lâu, cải xanh đã được biết đến là một loại rau giàu vitamin A. B. C. D, và các thành phần dinh dưỡng như caroten, anbumin, a-xit nicotic...
Đây là một loại rau được các nhà dinh dưỡng khuyên mọi người nên dùng thường xuyên để bảo vệ sức khỏe và phòng chống bệnh tật, nhất là đối với trẻ em.
Cải xanh có thể kết hợp được nhiều loại thực phẩm, từ các loại thịt như thịt bò, thịt lợn đến các loại hải sản như cá, cua, mực và tôm.
Tôm rất giàu chất đạm, kali, photpho, magiê, iốt và vitamin A, thịt tôm mềm và xốp dễ tiêu hóa, rất phù hợp cho trẻ em.
2.Cách chế biến món canh cải nấu tôm
Cải xanh hấp tôm là món ăn giúp trẻ giảm cân
Nguyên liệu:
- Tôm đã bóc vỏ 30g
- Lá cải ngọt 30g
- Nước 200ml, dầu ăn, nước mắm hoặc muối iốt.
Thực hiện:
Lá cải ngọt: rửa sạch, cắt nhỏ hoặc băm nhuyễn.
Tôm: rửa sạch, lột vỏ, băm nhuyễn đánh tan với một ít nước.
Bắc phần nước còn lại lên bếp cho tôm vào nấu cho sôi, thêm rau cải ngọt nấu cho chín. Nêm chút nước mắm, cho ra chén, thêm 2 muỗng cà phê dầu ăn.
Bạn có thể cho bé ăn kèm món canh cải nấu tôm với các món ăn giàu dinh dưỡng nhưng ít năng lượng và chất béo khác như: trứng, thịt nạc, cá ngừ, cá thu, thịt bò…
Lưu ý, khi nấu các món ăn cho trẻ ăn kiêng cần hạn chế chiên, xào, sốt mà tăng cường các cách nấu khác như luộc, hấp, nướng, súp…