1
Nhồi thịt heo bằm với mộc nhỉ đã ướp ở trên vào khổ qua, tiếp theo đun sôi khoảng 2 lít nước. Cho khổ qua nhồi thịt vào nấu.
2
Chờ đến khi khổ qua chín thì nêm 1 muỗng canh hạt nêm, bột ngọt vào sao cho vừa ăn. Múc ra tô, rắc thêm hành lá, rau mùi vào. Cùng thưởng thức nhé!