Canh khoai mỡ thịt viên

1

Bắc lên bếp một nồi nước. Chờ nước trong nồi sôi thì thả các viên thịt bằm vào.

2

Đun đến khi nước trong nồi sôi lại 2 - 3 phút thịt chín thì cho khoai mỡ vào nấu cùng.

3

Khi nồi canh sôi trở lại thì nêm gia vị cho vừa ăn. Canh chín rắc rau om ngò gai đã cắt vào rồi tắt bếp.

4

Dọn canh khoai mỡ thịt viên ra tô, dùng nóng hay nguội đều rất ngon.