Thịt bò hầm rau củ ngon đừng hỏi
Video Clip: Miến trộn thịt bò cực ngon miệng
Canh dưa leo thịt bò lạ mà ngon
Món canh nóng thịt bò nấu cải hy vọng sẽ làm bữa ăn gia đình của bạn ấm cúng hơn trong những ngày chuyển mùa .
Nguyên liệu
- 300 gr cải bẹ xanh.- 100 gr thịt bò
- 1 nhánh gừng nhỏ, hành lá.
- Nước mắm, muối
Cách làm
- Thịt bò băm nhuyễn ướp nước mắm, vo thành từng viên nhỏ. Cải bẹ xanh rửa sạch, cắt khúc.Gừng thái sợi, hành lá cắt khúc.
- Lấy nước vừa đủ một tô canh đun sôi nêm nước mắm, cho thịt bò vào đun sôi trở lại, hớt bọt.
- Cho cải bẹ xanh đun lớn lửa, nước canh sôi lại là được. Múc ra bát to, cho hành lá, gừng.