1
- Thịt nạc vai rửa sạch băm nhỏ, phi lê cá basa băm nhuyễn.
2
Trộn hỗn hợp thịt này cho đều. Sau đó băm nhỏ hành, thìa là, xả ớt, trộn chung với thịt cá.
3
Trộn nguyên liệu cho đều, thêm chút hạt nêm cho đậm đà rồi đập trứng vào, đảo đều tay rồi cho lên bếp rán vàng.
4
Món này ăn kèm rausống và nước mắm chua ngọttrộn đều các nguyên liệu với nhau.Thành quả đây ạ ^^