Cháo mè đen

1

Gạo tẻ vo sạch, ngâm gạo trong tô nước khoảng 1 giờ hoặc qua đêm đều được.

2

Vớt gạo ra, để ráo, cho vào máy xay sinh tố cùng 2 chén nước, xay nhuyễn như hình.

3

Mè đen rang qua cho thơm, xay nhuyễn. Tiếp đến, đổ gạo tẻ đã xay vào nồi, thêm 2 chén nước vào, nấu sôi.

4

Cuối cùng cho mè đen vào. Nêm gia vị muối, hạt nêm cho vừa ăn, nấu thêm khoảng 10 phút.

5

Món cháo thơm mùi mè, ăn rất ấm bụng nè. Chẳng mất nhiều thời gian để bạn chuẩn bị bữa sáng cho cả gia đình đâu.