Bài 1
Đu đủ xanh đem gọt vỏ, bỏ hột, nấu thật nhuyễn. Ngày ăn 2 lần trước bữa ăn. Có thể làm bột đu đủ như sau:
chọn quả đu đủ xanh, gọt vỏ sạch vỏ, bỏ hột, đem xát vào một miếng sắt tây có đục nhiều lỗ thủng rồi phơi hoặc sấy nhẹ cho khô giòn, tán bột. Pha nước, ngày uống 2 lần, mỗi lần một vài thìa cà phê.
(St)