Công thức chế biến món trứng cuộn Hàn Quốc chỉ với 10 phút

Đã bạn nào bị hấp dẫn bởi món trứng cuộn vừa đẹp vừa ngon theo phong cách Hàn Quốc trong các bộ phim chưa. Thực ra bạn cũng có thể tự tay chế biến được món trứng cuộn Hàn Quốc như vậy chỉ trong vòng 10 phút vào bếp đấy

1. Nguyên liệu: Trứng gà ta 3 quả, 1 lá rong biển khô, Hành tây, cà rốt, Muối tiêu

2. Trứng bỏ vỏ, rửa sạch, đập ra bát thêm một chút muối, dùng thìa đánh đều.

3. Hành tây, cà rốt bỏ vỏ, rửa sạch thái hạt lựu rồi cho vào cùng bát trứng, dùng thìa đánh đều để trứng bám hết vào cà rốt và hành tây. Đặt chảo lên bếp, cho thêm hai thìa dầu ăn vào trong chảo, láng đều khắp mặt chảo, khi dầu ăn đã nóng đổ phần trứng vào, láng đều rồi rán với lửa nhỏ để hành tây và cà rốt có thể chín.

4. Khi trứng chín và mặt trên hơi se lại đặt lá rong biển lên bề mặt của miếng trứng, nhẹ nhàng lật mép trứng lên trên dần dần cuộn hết miếng trứng lại.

5. Rán trứng thêm khoảng 1 phút nước cho bên trong trứng chín thêm, rồi đặt trứng cuộn ra đĩa, cắt thành miếng vừa ăn.

Với công thức làm món trứng cuộn Hàn Quốc như vậy bạn sẽ không tốn quá nhiều thời gian và công sức cũng có thể biến tấu món trứng rán hàng ngày thành món ăn ngon và hấp dẫn hơn. Bữa cơm với món trứng cuộn Hàn Quốc chắc chắn sẽ làm bạn và gia đình ngon miệng hơn nhiều. Chúc các bạn thành công với món trứng cuộn Hàn Quốc.