Món gà rán kiểu này làm ăn chơi cũng được mà ăn cùng cơm cũng rất ngon đấy!
Nguyên liệu làm ức gà rán: 400g ức gà, 1 bịch bánh nacho, 1 quả trứng gà, Một chút muối, tiêu.
Đầu tiên, bạn ướp gà với chút muối và tiêu.
Tiếp đó ướp thịt thêm với 1 quả trứng gà.
Bạn bóp cho bánh chip vỡ vụn rồi đổ ra đĩa.
Phủ đều bánh chip lên từng miếng thịt.
Xếp thịt đã tẩm bánh ra khay và rưới một ít dầu lên trên. Nướng thịt ở 200 độ C trong vòng 10 - 15'.
Nếu không có lò nướng thì bạn cũng có thể đem thịt đi chiên đến khi thịt chín đều 2 mặt là được.
Giờ thì gắp gà ra đĩa thôi...
Trang trí thêm với chút xà lách nữa cho có thêm màu xanh nhé! Món này chấm với sốt mù tạt và mật ong là nhất luôn!
Theo Trí thức trẻ