Củ cải, cà rốt chua ngọt dễ ăn

Món này là dễ ăn lắm luôn, lại còn đỡ háo trong tiết trời hanh khô này nữa chứ.

Nguyên liệu cần có:

- 10 cm củ cải
- 5 cm cà rốt
- 1 muỗng cà phê muối
- 1,5 muỗng canh đường
- 1,5 muỗng canh dấm
- 1 muỗng canh nước
- 1/4 muỗng cà phê gia vị

Cùng làm nhé:

1

Đầu tiên, các ấy nạo sạch vỏ củ cải, cà rốt đi này.

2

Thái mỏng rồi thái tiếp thành sợi cả hai loại.

3

Cho củ cải và cà rốt vào bát, thêm tí muối rồi bóp thấu từ 5-10 phút.

4

Pha hỗn hợp nước chấm gồm: đường, nước, dấm, gia vị.

5

Vớt chúng ra rồi rửa qua nước cho bớt mặn, vắt khô.

6

Cuối cùng, trộn cùng nước chấm cho đều và thấm nữa là được.

Chua chua ngọt ngọt ngon ghê. ^^

Theo eva.v

- See more at: http://trithucsong.com/nau-an/nom-cu-cai-mix-ca-rot-chua-ngot-de-an-c31818.html#sthash.okmtOhMo.dpuf