Củ cải, cà rốt chua ngọt ngon miễn chê
Salad củ cải đường lạ mà ngon
Cách chế biến củ cải đỏ: súp củ cải đỏ kiểu Nga
Cách xào củ cải với mộc nhĩ cay ngon hấp dẫn
Thịt bò xào củ cải khô ngon ngất ngây ngày mưa
Có tác dụng nhuận khí, thanh nhiệt, lợi tiểu. Người bị sỏi ở hệ thống tiết niệu nên ăn món này.(St)