Món đậu hũ sốt tôm nóng hổi thơm ngon mà lại rất dễ làm chị em hãy thử nhé!
Nguyên liệu: 150g hạt đậu Hà Lan, 150g tôm nõn tươi, 300g đậu hũ mềm; 250ml nước luộc gà; 20g hành lá; 1 tép tỏi băm nhỏ; 2.5g hạt nêm; 1 nhúm đường, Nước sốt: 30g bột bắp hòa với 30ml nước.
Bước 1: Tôm và đậu phụ thái nhỏ.
Bước 2: Trong một chảo, đun nóng với một lượng dầu nhỏ ở lửa lớn rồi thêm tỏi vào xào.
Sau đó thêm đậu Hà Lan, tôm vào vào trong 2 phút cho đến khi tôm gần chín.
Bước 3: Thêm đậu hũ và nước luộc gà vào đun thêm 2 phút.
Bước 4: Sau đó thêm bột nêm, đường vào đảo nhẹ. Đổ nước sốt vào, đun 1 lát cho nước sốt dày lên.
Cho món đậu hũ sốt tôm ra đĩa và ăn cùng cơm trắng nhé!
Rất đơn giản đúng không? Giờ bạn hãy thưởng thức món đậu hũ sốt tôm ngon tuyệt thôi. Chúc các bạn thành công!
Theo Lam Anh (DDC) (Khám phá)