Hướng dẫn làm món vịt tiềm thơm ngon đúng điệu
Hấp dẫn vịt tiềm kiểu miền Nam
Quán là địa điểm ưa thích của những thực khách thích ngồi ăn vỉa hè
Quán ăn có không gian ngoài trời khá rộng rãi, nằm gần ngã tư Nguyễn Tất Thành giao với Hoàng Diệu, là địa điểm ưa thích của những thực khách thích ngồi ăn vỉa hè. Quán nổi tiếng với sợi mì dai ngon, hương vị đùi vịt to béo ngậy được tẩm ướp gia vị thơm phức. Giá cả một tô mì vịt tiềm tại đây khá cao, khoảng 95.000 đồng.
Nếu là người sống lâu năm ở đây, chắc hẳn ai ai cũng biết đến quán ăn này. Khởi nghiệp là một quán nhỏ, với chỉ vẻn vẹn chiếc xe đẩy và vài ghế ngồi, qua nhiều đời cha truyền con nối, nay quán đã có quy mô lớn hơn rất nhiều, tiếng tăm vì thế lan tỏa khắp vùng. Sợi mì cọng nhỏ và dai là điểm nổi bật của quán mà những quán mì vịt tiềm khác trên địa bàn không có được.
Quán luôn luôn đông khách từ lúc mở cửa đến khi dọn hàng
Quán luôn luôn đông khách từ lúc mở cửa đến khi dọn hàng, đặc biệt vào giờ cao điểm. Một tô mì vịt ti���m có giá 75.000 đến 80.000 đồng bao gồm cả chiếc đùi vịt to, mì dai và rau cải, đồ chua ăn kèm.
Đây là một trong những quán ăn lâu đời nhất Sài Gòn, quán nổi tiếng không vì phương tiện truyền thông nào cả, mọi người đến ăn và thưởng thức, thấy rất ngon về truyền miệng cho người thân, bạn bè. Tiếng lành đồn xa, lâu dần quán đã trở nên nổi tiếng lúc nào không ai hay.
Sự khác biệt nằm ở hương vị thơm phảng phất của thuốc bắc, nấm đông cô, ăn kèm nước lèo khá ngọt thịt
Tô mì vịt tiềm ở đây cũng có một chiếc đùi vịt lớn, sự khác biệt nằm ở hương vị thơm phảng phất của thuốc bắc, nấm đông cô, ăn kèm nước lèo khá ngọt thịt. Giá một tô mì vịt tiềm Hải Ký từ 90.000 – 97.000 đồng.
Xem thêm:
– Quán bò né ngã tư Đinh Tiên Hoàng – Nguyễn Đình Chiểu quận 1
– Những quán ăn vặt ngon cho ngày cuối tuần ở Sài Gòn
– Hủ tiếu Cả Cần lừng lẫy Sài Gòn