Đổi vị với canh thiên lý nấu tôm đầy hấp dẫn

CÁC BƯỚC THỰC HIỆN

-Tôm rửa sạch, để ráo.

-Hoa thiên lý rửa sạch, để ráo. Hành khô bóc vỏ, bằm nhỏ.

-Hành khô phi thơm sau đó cho tôm vào xào cùng. Khi tôm săn lại, nêm vào tôm 1 thìa cà phê hạt nêm. Tiếp tục xào đến khi tôm chín thì trút tôm ra bát, để riêng.

-Bạn đổ nước tôm vào nồi, nêm vào 1/2 thìa cà phê muối, khuấy đều tay cho muối tan hết (cách này sẽ giúp tôm đóng lại thành từng mảng hấp dẫn).

-Khi nước sôi, bạn vặn nhỏ lửa để gạch tôm không bị vỡ, sau đó bạn thả hoa thiên lý vào, đun to lửa để hoa sôi nhanh, được xanh.

-Cuối cùng bạn cho tôm xào vào, nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

-Múc canh ra bát, dùng nóng cùng cơm.

-Chúc các bạn thành công với món CANH THIÊN LÝ NẤU TÔM  này nhé!