1
Đùi gà được tách riêng phần tỏi gà và má đùi gà, ướp với gia vị kiểu Nga và chút xíu dầu ăn.
2
Thời gian ướp gà càng lâu càng ngon, mình thường ướp gà từ buổi sáng để tối chế biến, bảo quản gà đã ướp trong tủ lạnh:
3
Rán gà: ban đầu để lửa vừa để gà chín đều, sau đó tăng lửa lên cho đạt được màu đẹp sau khi rán
4
Món này tuy chế biến nhanh và đơn giản nhưng vẫn được cả nhà mình hưởng ứng nhiệt tình.