Gan heo xào củ hành

1

Phi tỏi với dầu ăn cho thơm, cho ớt xanh, ớt đỏ, cà chua và hành tây vào xào đều.

2

Cho gan heo vào xào chung với hỗn hợp trên đến khi chín đều. Bày ra đĩa dùng nóng.