Giò heo kho cay

1

Cho nước màu vào một cái nồi, bắc lên bếp và đổ giò heo vào kho với lửa vừa, đảo đều cho gia vị thấm đều vào các miếng giò.
Giò heo kho cay

2

Kho thịt đến khi thấm đều gia vị, thịt giò heo chín thì tắt bếp. Bày ra đĩa trang trí một ít rau răm ăn kèm với cơm nóng.
Giò heo kho cay