1
Cá hú cắt miếng vuông vừa ăn.
2
- Phi tỏi thật thơm với dầu ăn, sau đó vớt tỏi ra. Cho cá vào chiên vàng, giòn 2 mặt- Xé nhỏ cá. Dưa leo, cà rốt thái xéo.
3
- Làm nước mắm trộn gỏi: nước mắm, tỏi, ớt băm nhuyễn, nước cốt chanh, đường trộn đều, nêm vừa ăn.- Lá bạc hà thái nhỏ.
4
Trộn đều cá khô, nước mắm trộn gỏi, rau thơm.Chúc cả nhà ngon miệng nhé!Bài và ảnh Mẹ Khánh Huy