1
Pha nước trộn: Khuấy tan 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm và 1 muỗng cà phê tiêu vào 1/2 chén nước sôi. Mè trắng rang đều qua trên chảo.
2
Thịt heo luộc chín, cắt thành miếng. Tiếp theo cho tôm sú vào nồi luộc chín, bóc bỏ vỏ.
3
Rang qua khô mực trên chảo nóng, lấy ra đĩa. Trộn đều nước pha trộn ở trên vào măng cụt, thịt, tôm, khô mực, ớt băm, rau răm, mè trắng và dừa nạo.
4
Cho ra đĩa, bạn có thể ăn kèm với bánh phồng tôm. Nhanh tay thưởng thức nào!