Kem Kitkat trà xanh tuy mới xuất hiện nhưng đã kịp "gây bão" cho những tín đồ hảo ngọt rồi! Nay ta hãy thử trổ tài làm món kem độc đáo này ở nhà xem sao. Do dùng whipping cream để tạo độ xốp, bạn có thể làm lạnh kem mà không cần phải mỗi lúc một lấy ra xới cho tơi đâu!
Nguyên liệu: 300ml whipping cream, 130ml sữa đặc, 5g bột trà xanh, 30ml bơ đun chảy, 3 thanh Kitkat trà xanh.
Đầu tiên, bạn cho bơ đun chảy, sữa đặc và bột trà xanh vào trong một tô rồi đánh đều.
Xắt vụn các thanh Kitkat ra rồi cho vào bát để riêng.
Bạn đổ whipping cream vào thố, sau đó dùng máy đánh trứng đánh cho kem bông lên.
Sau khi đã đánh bông kem, bạn từ từ cho hỗn hợp sữa trà xanh và Kitkat xắt vụn vào cùng. Trộn nhẹ nhàng hỗn hợp.
Cuối cùng, ta đem đi giữ lạnh trong ngăn đá, đến khi kem đông lại như ý thì dùng dụng cụ scoop kem múc ra ly.
Trang trí thêm với lạc rang và 1 thanh Kitkat trà xanh nữa nhé!
Ăn đảm bảo sẽ không khác gì so với kem Kitkat trà xanh đi mua về đâu!
Theo Trí thức trẻ