Cách nấu canh bắp cải giảm cân hiệu quả
Cách giảm cân hiệu quả bằng tập thể dục
Những món ngon từ bí đao thanh mát giảm cân hiệu quả
10 mẹo giảm cân 'thần tốc' với mật ong
Chị em phụ nữ đều thấu hiểu công dụng tuyệt vời của mật ong cho quá trình làm đẹp. Mật ong giúp nuôi da trắng sáng, mịn màng, cung cấp độ ẩm cho da, ngăn ngừa mụn, đồng thời khi kết hợp với các thành phần tự nhiên mật ong còn giúp dưỡng tóc bóng mượt. Tuy nhiên, mật ong còn được biết đến với vai trò giúp giảm cân cực kì hữu hiệu.
Giữ dáng chuẩn với mật ong nguyên chất.
Trong mật ong chứa hàm lượng năng lượng rất thấp, cho dù một ngày bạn dùng đến 200gram mật ong thì lượng calories mà cơ thể hấp thụ vào vẫn rất nhỏ. Do đó tuy được gọi là “ăn ngọt” nhưng lại có tác dụng giảm cân rất hiệu quả.
Ngoài ra mật ong còn cung cấp thêm vitamin B, C, canxi và kali, không làm mất đi cân bằng dinh dưỡng trong cơ thể, là thực phẩm giảm cân tốt được nhiều người áp dụng. Trong các thực đơn giảm cân, dùng mật ong để thay thế cho đường là cách hữu hiệu nhất để bạn vẫn có được khẩu vị thơm ngon trong món ăn.
Cùng khám phá những cách giảm cân cùng mật ong nhé
Mật ong và hạnh nhân
Món ăn nhẹ cung cấp rất nhiều vitamin, khoáng chất.
Thực đơn giảm cân của chị em không nên thiếu món này. Hãy trộn 1 thìa mật ong với 4 thìa hạt hạnh nhân và thưởng thức. Hạnh nhân giúp cung cấp vitamin E và năng lương cần thiết cho cơ thể. Trong khi đó mật ong có chứa rất nhiều magie và khoáng chất, giúp cơ thể luôn khỏe mạnh khi đang ăn kiêng.
Trà mật ong
Pha mật ong với trà thay vì đường.
Thay vì thả đường vào trà như thông lệ, bạn hãy khuấy 1 thìa mật ong vào tách trà đen hoặc trà xanh và thêm 1 lát chanh. Đây hoàn toàn là 1 thức uống để giảm cân phù hợp.
Sữa chua mật ong
Nhiều bạn gái thích ăn sữa chua có đường để tráng miệng sau bữa ăn. Hãy thay bằng mật ong để tạo thói quen ăn uống lành mạnh.
Sữa chua mật ong - món ăn vặt khoái khẩu giúp giảm cân.
Mật ong và nước ấm
Sau bữa ăn, bạn hãy uống 1 ly nước ấm pha mật ong. Thức uống này sẽ giúp bạn tiêu hóa nhanh hơn và tăng tốc quá trình trao đổi chất.
Mật ong và salad
Thử ăn salad trộn mật ong sữa chua tốt cho sức khỏe.
Hầu hết các món salad đều nhiều dầu và không tốt cho sức khỏe. Vậy nên thay vì các loại sốt salsa béo ngấy dầu, bạn hãy thay thế bằng sữa chua và mật ong trộn đều cùng món salad rau quả.
Trong các món tráng miệng
Mật ong là vị cứu tinh làm ngọt các món tráng miệng thay vì đường. Những món bánh trứng, bánh pancake của bạn sẽ thêm ngon lành nhờ mật ong mà cơ thể vẫn đảm bảo hấp thụ lượng calories thấp.
Món tráng miệng thay đường bằng mật ong ngon lành.
Sữa và mật ong
Sữa sẽ cực kì khó uống nếu không có đường làm ngọt. Giờ đây khi thay thế bằng mật ong, bạn sẽ có món sữa lạnh uống siêu ngon và đảm bảo cho sức khỏe. Tốt nhất bạn nên dùng sữa tách kem bởi đang trong thời kì giảm béo.
Dùng sữa lạnh pha mật ong siêu ngon.
Quế và mật ong
Một kết hợp khác để bạn có thể giảm cân với mật ong chính là dùng bột quế pha với mật ong và nước ấm. Trộn đều một muỗng mật ong, một muỗng bột quế với một cốc nước ấm và uống khi bạn đói. Loại nước uống này có tác dụng ngăn chặn chất béo tích tụ trong cơ thể.
Bên cạnh đó, trả thảo mộc ủ quế và mật ong cũng có công dụng chuyển hóa chất béo nhanh chóng, giúp bạn có được thân hình mảnh mai.
Quế và mật ong giúp thân hình mảnh mai.
Mật ong và tinh chất gừng
Với những đặc tính chữa bệnh tuyệt vời, mật ong và gừng có thể tạo ra loại đồ uống hoàn hảo. Gừng và mật ong kết hợp với nhau có thể chống lại nhiễm trùng do vi khuẩn và virus. Nó cũng cải thiện tốc độ trao đổi chất và đẩy nhanh tốc độ tiêu hóa.
Mật ong và nước chanh
Hãy thưởng thức 1 ly nước chanh pha mật ong mỗi sáng.
Để có tác dụng giảm cân hiệu quả, các bạn có thể uống mật ong pha cùng nước chanh trước khi ăn sáng 30 phút và uống trước khi đi ngủ 30 phút. Tuy không cần nhịn ăn khi giảm béo bằng mật ong và nước chanh nhưng bạn nên có chế độ tập luyện đều đặn và dành một vài ngày ăn kiêng trong tháng để có được hiệu quả tốt nhất. Thêm vào đó là hạn chế tối đa đồ ăn nhiều dầu mỡ và đồ ăn vặt.
Ăn nhiều thịt để... giảm cân
Nếu một ngày đến bác sĩ dinh dưỡng và được hỏi: Bạn thích giảm cân bằng rau hay thịt, thì bạn đừng phản ứng: Bác sĩ đùa tôi ư? Quả thật họ không đùa bạn đâu, đó là phương pháp low-carb phổ biến ở phương Tây và đã được chị em Việt Nam áp dụng hiệu quả.
Bạn có biết, những thiên thần lung linh xinh đẹp của hãng đồ lót nổi tiếng Victoria’s Secret cũng đã áp dụng triệt để thực đơn ăn kiêng low-carb kết hợp với tập thể dục để có được vóc dáng hoàn hảo.
Phương pháp giảm cân này đã được người Việt Nam áp dụng cực thành công.
Còn bạn, dù bạn chưa thể là người mẫu nhưng với vóc dáng thon thả, hẳn bạn đã giúp mình thêm điểm cộng cho sự tự tin về hình thức phải không?
Khi chọn toàn rau?
Hẳn bạn từng nghe về chuyện cô Trần, một nhân viên công sở sống và làm việc tại thành phố Vũ Hán, Trung Quốc. Do muốn duy trì cân nặng 50kg với chiều cao 1,60m của mình, cô Trần quyết không động đến một hạt cơm nào trong suốt 3 năm trời.
Bữa sáng và bữa tối ngoài hoa quả cô không ăn thêm bất cứ thứ gì khác nữa. Bữa trưa, cô ăn các loại thực phẩm như ngô, khoai lang, sắn để có chất tinh bột. Họa hoằn lắm cô mới ăn thêm một vài miếng thịt. Thế nhưng, thật bất ngờ, chế độ ăn kiêng của cô không những không giúp cô duy trì vóc dáng chuẩn mực mà còn phản tác dụng.
Sau 3 năm không thịt, không cơm cô Trần từ 50kg tăng lên 75kg. Vậy rau “có tội” trong chuyện này? Không hề! Rau không làm gì nên tội cả, tội lớn nhất là cô Trần đã đi ngược lại với mong muốn của cơ thể và chưa hiểu được tác dụng thực sự của rau củ mà thôi.
Nhiều người chưa ý thức được lượng đường trong trái cây rất cao khi nạp vào cơ thể.
Ít ai biết được, hàm lượng đường trong trái cây rất cao, một quả chuối có thể chứa khoảng 30g tinh bột. Việc nạp quá nhiều tinh bột và đường cũng khiến cơ thể tăng cân một cách nhanh chóng. Cũng có nhiều bạn gái đã từng áp dụng việc ăn chay, ăn kiêng chỉ toàn rau quả khiến cơ thể cạn kiệt năng lượng, hạ canxi, da dẻ bủng beo mà cân nặng cũng chẳng giảm được bao nhiêu, chỉ thấy bệnh tật tăng lên thêm.
Nhưng như thế không có nghĩa là tẩy chay rau quả mà rau quả luôn được khuyến khích trong thực đơn ăn kiêng. Chỉ có điều, bạn cần một chế độ ăn thật hợp lý, lượng rau củ, quả cần có theo thực đơn có kèm protein động vật. Thêm vào đó, bạn cũng cần tập luyện thể dục để cơ săn chắc và tăng cường sức khỏe trong quá trình giảm cân.
Ăn nhiều thịt thay cơm để... lấy độc trị độc
Chế độ ăn low-carbohydrate (hay còn gọi là low-carb) là chế độ ăn cắt giảm chất bột đường, thích hợp cho những người muốn giảm béo, giúp kiểm soát cân nặng dễ dàng.
Đây không những là phương pháp giảm cân hiệu quả, phổ biến trên toàn thế giới mà còn là phương pháp chữa bệnh béo phì và tiểu đường khá hiệu quả, được ứng dụng phổ biến ở nhiều quốc gia trên thế giới.
Ăn thịt hay cơm là phương pháp giảm cân hiệu quả và phổ biến trên toàn thế giới. Ăn càng nhiều thịt càng nhanh giảm cân.
Phương pháp này được bác sĩ R. Atkins phát minh năm 2010 và đã có những cải tiến đáng kể, loại bỏ quan niệm ăn càng nhiều càng giảm cân. Atkins theo phương pháp mới hiện nay cũng hạn chế việc ăn trứng và mỡ.
Một số điều cơ bản bạn cần biết để hiểu bài viết: Thức ăn bạn nạp vào có chứa carb, protein, mỡ và một số loại vitamin, khoáng chất...
Hầu hết các thức ăn đều sẽ cung cấp năng lượng cho bạn, năng lượng đó gọi là calo/Kcal. Bạn cần chú ý khống chế lượng calo/năng lượng nạp vào. Năng lượng nạp vào quá nhiều và không được tiêu thụ sẽ tích lại thành mỡ.
Nguyên lý của chế độ ăn kiêng low-carb
Nếu trước đây phải “bóp mồm, bóp miệng” thì bây giờ, bạn được ăn thoải mái các món béo ngậy mà cân vẫn giảm ầm ầm. Vì sao vậy? Theo các bác sĩ dinh dưỡng thì nguyên nhân gây béo phì là do ăn nhiều carbohydrate vào cơ thể, lượng chất bột đường đó sẽ biến thành đường glucose trong máu, làm đường huyết tăng lên, dẫn đến việc cơ thể tiết ra insulin để làm đường huyết trở lại mức ổn định và đồng thời biến glucose trong máu thành một lượng mỡ thừa.
Nắm rõ nguyên lý low-carb giúp bạn giảm triệt để hơn.
Carbohydrate và mỡ là hai nguồn năng lượng chủ chốt của cơ thể. Vì thế, nếu cắt bỏ nguồn năng lượng từ carbohydrate, cơ thể sẽ đốt năng lượng từ mỡ thừa trong cơ thể để cơ thể hoạt động, từ đó người ăn kiêng low-carb có thể giảm được cân. Nguyên lý của chế độ ăn kiêng này là “low-carb, high fat, high protein” - nghĩa là cắt bỏ hoàn toàn những loại thức ăn chứa nhiều carbohydrate (chất bột đường). Bên cạnh đó, những món được ăn thoải mái là những loại thức ăn giàu protein và chất béo.
Món tuyệt đối không được phép dùng với low-carb
Khi áp dụng low-carb, bạn cần tuân thủ nghiêm ngặt những nguyên tắc về ẩm thực, như thế mới có thể nhanh chóng giảm cân theo ý muốn được.
Bạn tuyệt đối không dùng ngũ cốc và các loại hạt: lúa, gạo, cơm, bánh mì, phở, khoai, ngô, đậu, hạt điều, mè, đậu phộng, đậu nành. Cũng tuyệt đối không dùng đường sữa, bánh ga-tô, kẹo, nước ngọt có gas và không gas, thậm chí ăn các loại hoa quả tươi.
Món ăn mà bạn có thể thoải mái “xơi” khi áp dụng low-carb:
Các loại thịt gia súc, gia cầm, mỡ, trứng, chế phẩm của sữa như bơ, phô mai, hải sản, bơ. Các loại rau xanh và củ có nhiều chất xơ, không chứa tinh bột và đường (bí, su hào, cần tây, măng, rau má, rau muống, dưa chuột đã gọt vỏ...). Tuy nhiên, cần chọn thịt tươi thay vì thịt đóng hộp. Hãy ăn bất kỳ lúc nào thấy đói, không cần nhịn.
Thoải mái ăn các loại thịt, cá, protein nhưng hãy nhớ tránh xa tinh bột và đường.
Dù chế độ ăn kiêng low-carb vốn không quá khắt khe nhưng cần được hỗ trợ thể dục để đốt cháy năng lượng. Người ăn kiêng chỉ cần theo chế độ này một cách nghiêm khắc trong 2 tuần đầu tiên. Khoảng thời gian sau đó, bạn có thể bỏ qua chế độ này 1 hay 2 ngày/tuần nếu cảm thấy thèm những món có chứa carbohydrate, chế độ low-carb không vì thế mà mất đi hiệu quả.
Đây được xem là phương pháp ăn kiêng hoàn hảo, trở thành lối sống suốt đời của rất nhiều người vì không những giúp giảm cân, duy trì vóc dáng mà còn tốt cho sức khỏe, đặc biệt là những người làm việc bận rộn và nhân viên văn phòng có ít thời gian.
Box: Thực đơn tham khảo trong 1 ngày:
Bữa sáng: Một ly sinh tố, 1 quả chuối, 1 quả cam, 1 tách nước quả nho, 1 bát canh bắp cải.
Bữa trưa: Một phần salad, chú ý ăn nhiều rau tươi có màu xanh, có thể ăn thêm vài miếng gà nướng không mỡ. Ăn nhiều canh bắp cải.
Bữa tối: Dùng khoảng 150gr cá, cố gắng ăn thêm càng nhiều canh bắp cải càng tốt.
18 thực phẩm ăn giúp giảm cân kì diệu
Danh sách top 18 thực phẩm siêu giảm cân sẽ mang tới cho bạn một kết quả không ngờ!Làm thế nào để giảm cân? Chúng tôi xin đưa ra danh sách top 18 thực phẩm siêu giảm cân. Những thực phẩm này giúp bạn tránh dung nạp calo và chất béo không lành mạnh.
Đậu lăng
Đậu lăng là một trong những nguồn protein chính cho người ăn chay. Ăn đậu lăng ngăn chặn việc tích lũy chất béo ở bụng và kiểm soát sản xuất insulin có thể ngăn chặn chất béo dư thừa. Đậu lăng cũng chứa chất xơ và carbohydrate.
Hạnh nhân
Hạnh nhân loại hạt rất giàu chất xơ và sắt mang lại lợi ích khỏe mạnh cho cơ thể. Hạnh nhân có chứa calo nhưng bạn có thể an toàn tiêu thụ nó. Hạnh nhân cũng là một nguồn cung cấp protein có thể ngăn chặn cảm giác thèm ăn.
Lựu
Lựu giữ cho bạn cảm giấc no vì nó có chất xơ cao và ít calo. Trái cây này có thể chống lại các gốc tự do gây tổn hại các tế bào của cơ thể, chống viêm, đông máu, bệnh tim, và thậm chí rối loạn chức năng cương dương.
Ớt
Gia vị được biết: tạo ra sự trao đổi chất và hỗ trợ giảm cân. Capsaicin chất có trong ớt được biết đến khả năng đốt cháy chất béo.
Yến mạch
Yến mạch có nhiều lợi ích sức khỏe và giảm cân. Yến mạch là một trong những nguồn tốt nhất cung cấp chất xơ và nó tạo cảm giác no rất lâu.
Sữa chua
Sữa chua giữ cho lượng đường trong máu cấp trong kiểm soát. Để giảm cân, bạn nên ăn sữa chua thường xuyên sẽ giữ cho bạn cảm giác no lâu.
Dầu ô liu cũng có chất béo lành mạnh mà không làm tăng vòng eo của bạn. (Ảnh minh họa)
Dầu ô liu
Dầu ô liu là một thành phần tuyệt vời để chống lại chứng viêm. Dầu ô liu cũng có chất béo lành mạnh mà không làm tăng vòng eo của bạn. Dầu ô liu giúp phá vỡ các chất béo dư thừa.
Táo
Tiêu thụ của táo giúp ngăn ngừa tích tụ mỡ bụng. Ăn một quả táo làm cho bạn tiêu thụ phần nhỏ của thực phẩm - cung cấp năng lượng, chất xơ và dinh dưỡng cho cơ thể.
Trứng
Theo một nghiên cứu của Đại học Harvard thì không có liên kết quan trọng nào giữa việc tiêu thụ trứng và bệnh tim. Trong thực tế, theo nghiên cứu tiêu thụ thường xuyên trứng có thể giúp ngăn ngừa cục máu đông, đột quỵ và nhồi máu cơ tim. Cộng trứng có thể giúp bạn giảm cân.
Rau xanh
Các loại rau xanh có lợi cho sức khỏe trong nhiều cách khác nhau. Các loại rau cũng ngăn ngừa khả năng giữ nước và giúp bạn giảm cân do cao chất xơ.
Bạc hà
Bạc hà được biết đến giúp cải thiện tiêu hóa và da . Thêm bạc hà vào chế độ ăn uống của bạn để chống tăng cân.
Thêm bạc hà vào chế độ ăn uống của bạn để chống tăng cân. (Ảnh minh họa)
Trà xanh
Trà xanh giúp tăng cường sự trao đổi chất trong và hỗ trợ bạn giảm cân. Hãy nhớ rằng chỉ tiêu thụ trà xanh sẽ không giúp bạn giảm cân. Tập thể dục và thay đổi lối sống sẽ giúp bạn giảm cân rất hiệu quả.
Cà chua
Cà chua là một thành phần bí mật để giảm cân . Với đặc tính chống oxy hóa của của cà chua nên không chỉ tốt cho da mà còn giúp bạn giảm cân. Protein, leptin có trong cà chua giúp điều chỉnh tỷ lệ trao đổi chất của bạn, giúp bạn giảm cân.
Dưa chuột
Dưa chuột có chứa hàm lượng kali cao và chất chống oxy hóa. Dưa chuột hoạt động như một thuốc lợi tiểu rất tốt.
Dưa hấu
Dưa hấu là một nguồn giàu kali, lượng calo ít hơn và giàu chất chống oxy hóa. Nó cũng tăng khả năng giữ nước trong cơ thể.
Quế
Gia này giúp đốt cháy phá vỡ các chất béo dư thừa. Nó cũng giúp kiểm soát lượng đường trong máu, có lợi cho bệnh nhân tiểu đường.
Gạo lứt
Gạo lứt có chứa carbohydrate phức tạp và vitamin B có thể giúp đốt cháy calo. Gạo lứt sẽ giúp bạn thỏa mãn giảm cảm giác thèm ăn.
Đu đủ
Đu đủ có chứa các enzyme papain giúp phá vỡ thức ăn và ngăn ngừa đầy hơi.