Hướng dẫn làm bạch tuộc nướng sa tế

Với công thức chế biến dưới đây, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món bạch tuộc nướng sa tế vô cùng hấp dẫn và chắc hẳn ai thưởng thức cũng phải gật gù!

Món bạch tuộc nướng sa tế thơm cay

Nguyên liệu cho món bạch tuộc nướng sa tế

Bạch tuộc tươi 700g

Sa tế 1 lọ

Mật ong 2 muỗng cà phê

Cách làm món bạch tuộc nướng sa tế

Bước 1

Bạch tuộc mua về làm sạch, rửa qua nước muối rồi để ráo.

Cách làm món bạch tuộc nướng sa tế

Uớp bạch tuộc cùng 1/2 hũ sa tế, 2 muỗng cà phê mật ong.

Trộn đều các nguyên liệu rồi để khoảng 30 phút cho bạch tuộc ngấm.

Cách làm món bạch tuộc nướng sa tế

Bước 2

Đặt bạch tuộc lên vỉ rồi nướng than hoa đến khi săn lại, có màu vàng đều.

Cách làm món bạch tuộc nướng sa tế

Có thể lót giấy bạc vào khay rồi đặt bạch tuôc vào, nướng trong lò ở 200 độ C đến khi chín.

Bước 3

Đem khay nướng ra ngoài, cắt bạch tuộc thành từng miếng nhỏ vừa ăn, chấm cùng  muối tiêu chanh hoặc tương ớt sẽ rất tuyệt.

Món bạch tuộc nướng sa tế thơm cay

Chúc các bạn thành công với món bạch tuộc nướng sa tế thơm ngon này nhé!